Са брзим успоном индустрије припремљене хране, префабриковано месо је дубоко интегрисано у свакодневне сценарије савремених породица и угоститељске индустрије захваљујући својој погодности и ефикасности, постајући незаменљива основна компонента у систему снабдевања храном. Свежина и укус састојака директно одређују квалитет и тржишну конкурентност префабрикованих месних производа, а професионална хладњача за прераду меса је кључна инфраструктура која обезбеђује ову суштинску потражњу. Решавајући стварне проблеме у производњи у предузећима за припрему хране у Гуангдонгу, ЦБФИ је прилагодио-производну базу за прераду меса Зхухаи Јиајин. Са основним технологијама високе ефикасности и уштеде енергије и функционалном конфигурацијом на једном{4}}осталом месту, свеобухватно решава целокупне-потребе процеса прераде меса, пред-хлађења, брзог-замрзавања и складиштења, дајући снажан замах високо-квалитетном развоју индустрије припремљене хране.
Функционална конфигурација{0}}на једном месту, која покрива цео процес обраде и складиштења
Прекидајући ограничење јединственог складиштења традиционалних хладњача, Зхухаи Јиајин Меат Процессинг Цолд Стораге научно конфигурише разноврсне функционалне области око целог процеса префабрикације и обраде меса, реализујући операцију са једном-затвореном-петљом „обраде - претходно-бесплатно хлађење -}} складиште. Нису потребни додатни пратећи објекти, што у великој мери побољшава ефикасност производње предузећа и смањује оперативне трошкове.
Детаљно објашњење основних функционалних области 1
. Затворена платформа за утовар и истовар: Усвајање затвореног дизајна, ефикасно изолује спољне температурне сметње, избегава пропадање месних састојака изазваних температурним флуктуацијама током утовара и истовара, а истовремено обезбеђује стандардизацију и сигурност операција утовара и истовара, прилагођава се брзој потражњи за обртом великих количина и смањује временске температуре састојака у окружењу.
2. Соба за млевење меса / соба за одмрзавање меса: Дизајнирана посебно за префабрикацију и прераду меса, опремљена професионалном опремом за одмрзавање, може остварити уједначено одмрзавање месних састојака, максимизирати задржавање хранљивих материја и оригинални укус састојака и избећи проблеме као што су тешко месо и губитак хранљивих материја узрокованих неравномерним одмрзавање; функција млевења меса је усклађена са функцијом одмрзавања како би се оптимизовао процес обраде и побољшала ефикасност производње.
3. Ниска-Операциона просторија са ниском температуром: Усвајање технологије константне контроле температуре за одржавање стабилног окружења ниске{2}}температуре, обезбеђује погодне услове за сечење меса, сортирање, паковање и друге везе за прераду, ефикасно инхибира раст микроорганизама, обезбеђује безбедност хране током обраде и избегава утицај промена температуре током обраде на квалитет састојака.
Прецизан систем контроле температуре, чувајући оригинални квалитет састојака
Хладњача је опремљена са више простора за складиштење и прераду са различитим температурним стандардима, који тачно одговарају потребама контроле температуре сваке карике прераде меса, закључавају свежину и укус састојака из извора и помажу предузећима да створе високо{0}}квалитетне монтажне производе од меса. Међу њима, -12 степени пред-простора за хлађење се користи за брзо пред{6}}хлађење након обраде меса, што брзо смањује температуру састојака и инхибира репродукцију бактерија; 3 мала складишта за брзо-хлађење-замрзавања на -40 степени прихватају режим хлађења ваздухом{13}}, са брзом брзином-брзином смрзавања и уједначеном температуром, која може да оствари брзо замрзавање састојака меса, максимизира задржавање влаге у ћелијама и избегава еластичност ћелије; 2 складишта готових производа на -18 степени служе за дуготрајно складиштење префабрикованих готових производа од меса. Стабилно окружење ниске температуре може ефикасно продужити рок трајања готових производа, осигурати стабилан квалитет производа током складиштења и смањити губитке.
Подржавају основне технологије, висока ефикасност, уштеда енергије и више мира
Основни систем хлађења у хладном складишту за прераду меса Зхухаи Јиајин усваја ЦБФИ-јеву независно развијену технологију. Ослањајући се на дугогодишње искуство у пројектовању и изградњи хладњача, ствара стабилно, ефикасно и{1}}решење за хлађење које штеди енергију, узимајући у обзир перформансе опреме и оперативне трошкове и смањује-дугорочно оперативно оптерећење за предузећа.
Паралелна јединица са директним проширењем: Расхладно језгро, стабилно и ефикасно
Хладњак је опремљен са два сета вијчаних паралелних компресора, који су сви независно развијени и произведени од стране ЦБФИ. Основне компоненте имају квалитет који се може контролисати и снажну оперативну стабилност. Фреон се користи као расхладно средство у расхладном систему, у комбинацији са независним расхладним системом за директно довод течности за експанзију. Расхладно средство директно испарава и апсорбује топлоту без секундарног губитка преноса, што у великој мери побољшава ефикасност хлађења. Истовремено, има предности високе стабилности опреме и разумних трошкова, што може ефикасно смањити потешкоће и трошкове каснијег одржавања опреме и смањити улагања у рад и одржавање предузећа. Вијчани компресор усваја термосифонску технологију хлађења уља, у комбинацији са-ефикасним сепаратором уља, који не захтева додатну воду за хлађење, поједностављује систем воденог кола, избегава утицај каменца на цеви за измјену топлоте на ефикасност хлађења, а истовремено осигурава стабилну температуру уља за подмазивање, продужава животни век уља за подмазивање и додатно побољшава век трајања компресије, чување рада система.
ПЛЦ интегрисани контролни ормар: интелигентна контрола, безбедно и без бриге{0}}
Опремљен ПЛЦ интегрисаним контролним ормаром, који усваја високо-квалитетну ПЛЦ главну контролну јединицу, може да реализује-надгледање вишеструких индикатора рада опреме у реалном времену, укључујући кључне податке као што су температура хладњаче, радни параметри компресора и притисак система за хлађење, интуитивно представљајући статус рада опреме, што је згодно за особље да пронађе и реши проблеме са ненормалним људима у времену. Истовремено, има аутоматске функције контроле и подешавања, које могу аутоматски прилагодити параметре рада расхладног система према стварним потребама прераде и складиштења меса, одржавати стабилну температуру сваке области, смањити ручни рад и побољшати ефикасност контроле. Поред тога, комплетне су различите сигурносне мере заштите, опремљене са вишеструким заштитним функцијама као што су заштита од високог и ниског притиска, заштита од притиска уља и аларм за прекорачење{4}}температуре, које свеобухватно обезбеђују безбедан рад опреме и безбедност складиштења хране и значајно побољшавају безбедност операција.
Потврда професионалне снаге, брига{0}}Бесплатна комплетна-услуга
ЦБФИ је већ дуги низ година дубоко ангажован у области пројектовања и изградње хладњача, акумулирао је искуство у стотинама великих-кофера за хладњаче и има професионални тим за пројектовање, конструкцију и-услуге након продаје. Са богатим индустријским искуством и снажном техничком снагом, може да обезбеди прилагођена решења за складиштење у хладњачама за персонализоване потребе различитих предузећа за припрему хране. Од раног планирања пројекта и дизајна шеме, до средњорочне-изградње-локације и инсталације опреме и пуштања у рад, а затим до каснијег редовног одржавања и поправке кварова, ЦБФИ пружа свеобухватне и потпуне професионалне услуге-процеса, прати напредак пројекта током целог процеса, решава различите проблеме на време, омогућавајући клијентима да се усредсреде на развој пројекта без бриге о каснијем пословању са земљиштем.
Хладњача за прераду меса, са прецизном контролом температуре, високом ефикасношћу и уштедом енергије, функцијама на једном месту и безбрижним{1}}потпуним-услугом без бриге, постала је омиљени партнер за предузећа за прераду и складиштење припремљене хране. ЦБФИ увек узима технолошке иновације као срж, узима потребе купаца као оријентацију и гради високо{4}}квалитетне пројекте хладњаче са професионалном снагом како би помогао-квалитетни развој индустрије припремљене хране. Изаберите ЦБФИ, изаберите безбедно, ефикасно и{7}}решење за хладњачу која штеди енергију!
Popularne oznake: хладњача за прераду меса, Кина, произвођач, фабрика, цена, купи







