Срж доношења одлука о набавкама{0}}у индустрији аквакултуре је смањење трошкова и повећање ефикасности, обезбеђивање квалитета и усклађености. У традиционалном процесу прераде у води, брзо замрзавање, прављење леда, хлађење и умотавање ледом обично се распршују у различитој опреми, што резултира високом потрошњом енергије, малим коришћењем простора, високим трошковима рада и ризиком од пуцања ланца. ЦБФИ систем неприметно интегрише брзо замрзавање са једним шрафом, потпуно аутоматско умотавање леда, систем за прављење леда, расхладну јединицу и радионицу за ниске{3}}температуре кроз интегрисани дизајн „пет у један“. Један систем може покрити цео процес од пецања до паковања, помажући корисницима:
• Скратити производни циклус за 40% (смањењем транспортних веза);
• Уштедите више од 30% свеобухватне потрошње енергије (модул колаборативне оптимизације енергетске ефикасности);
• Смањите потребу за ручном интервенцијом за 25% (интелигентно управљање аутоматизацијом).
Адаптација основних функција модула на водене сцене
1. Систем брзог замрзавања са једном спиралом: Брзо закључајте свежину и осигурајте вредност производа
Принцип дизајна:
• Континуални спирални транспорт: Риба, шкампи и друге сировине се равномерно транспортују кроз спирални канал у хладном ваздуху ниске-температуре, постижући ултра-смрзавање на ултра ниским температурама од -30 степени до -35 степени. Основна температура се постиже у року од 30 минута да би се избегло пуцање ћелија и губитак хранљивих материја.
• Ексклузивни дизајн за водене производе: флексибилне баријере и тампон зоне су дизајниране за ломљиве морске плодове како би се смањила штета од транспорта; Опремљен системом за филтрацију биофилма како би се избегла унакрсна контаминација мириса рибе.
Вредност корисничког сценарија:
• За предузећа за морски риболов: обезбедити да се улов замрзне у року од 4 сата након искрцавања и продужити рок трајања на 18 месеци;
• За предузећа за прераду: Подршка 24-часовној континуираној производњи како би се испунили међународни стандарди за извоз смрзнуте хране (као што су БРЦ и ИФС сертификати).
2. Потпуно аутоматски систем за умотавање леда: прецизна контрола леда, продужење рока трајања
Технички детаљи:
• Интелигентно слојевито умотавање леда: аутоматски подешава дебљину слоја леда (подесиво од 2-8 мм) према врсти воденог производа (као што је цела риба/сегментирано месо), смањујући губитак трошкова узрокован прекомерном употребом леда;
• Нискотемпературна атомизација леда: -Технологија за прављење леда на ултра ниским температурама од 5 степени, са финим и уједначеним кристалима леда који се пријањају за површину производа и инхибирају раст микроба.
Решавање болних тачака корисника:
• Решити проблем ниске ефикасности и неравног слоја леда узрокованог традиционалним ручним умотавањем леда, што резултира скраћеним роком трајања;
• Опремљен системом за пречишћавање циркулације ледене воде како би се избегло расипање воде (смањење потрошње воде за 15% у поређењу са традиционалном опремом).
3. Интегрисани систем хладне воде: стабилно снабдевање хлађењем, прилагодљиво потребама више сценарија
Двоструки режим хлађења:
• Производна циркулишућа вода: обезбеђивање хладне воде која се може контролисати у распону од -15 степени до 5 степени за брзо замрзавање и радионице на ниским температурама, подржавајући пратеће сценарије као што су привремени рибњаци аквакултуре и опрема за чишћење;
• Независни модул за прављење леда: може се пребацивати између производње "леда у пахуљицама" или "блок леда" како би се задовољиле потребе пуњења кеса леда за транспорт или директно паковање.
Предности енергетске ефикасности:
• Усвајање компресора са променљивом фреквенцијом са два кола, снага се аутоматски прилагођава када се оптерећење промени, штедећи 20% енергије у поређењу са традиционалним јединицама;
• Подршка „стратегији цене електричне енергије у највишој долини”, складиштење хладноће током периода ниских цена ноћу и директно извлачење хладноће током дана, додатно смањујући трошкове електричне енергије.
4. Радионица за обраду ниске температуре: гаранција пуног ланца хладног ланца
Контрола животне средине:
• Укупна температура радионице се тачно одржава на -18 степени до -25 степени, са влажношћу од преко 90%, како би се спречила сува потрошња и оксидација водених производа;
• Опремљен изолационим вратима ваздушне завесе и системима против клизања тла како би се обезбедио сигуран рад особља.
Флексибилан распоред:
• Модуларни дизајн кабине, који се може слободно монтирати према дужини производне линије (10-50 метара) и излазу (500-5000 кг/сат);
• Праћење потрошње енергије и статуса опреме у реалном времену.
Одговори на кључне проблеме корисника
1. Да ли ЦБФИ систем има строге захтеве за фабрички простор?
О: Усвајање "вертикалног компактног" распореда, уштеда 50% површине пода у поређењу са традиционалном децентрализованом опремом; Прилагодљива пењајућа или конзолна инсталација, погодна за-нестандардне фабричке зграде као што су косина земљишта и реновирање контејнера.
2. П: Како осигурати механичку стабилност на екстремно ниским температурама?
О: Кључне компоненте као што су лежајеви и ланци преноса су направљени од нерђајућег челика за ваздухопловство и специјалне{0}}масти за подмазивање на ниским температурама, које су прошле тест на ограничењу од -50 степени и долазе са доживотном гаранцијом.
3. П: Да ли ће рибљи мирис морских плодова загадити ваздух у радионици?
О: Опремљен са више-слојним активним угљем и уређајем за фотокаталитичко пречишћавање, са 20 измена ваздуха на сат, обезбеђујући да је концентрација мириса у радионици испод 0,01 ппм (национална стандардна граница је 0,05 ппм).
4. П: Може ли се неприметно интегрисати са постојећом производном линијом?
О: Обезбедите отворене услуге АПИ интерфејса, подржавајући повезивање са машинама за аутоматско сортирање, детекторима метала и другом опремом; Обезбедите бесплатне{0}}планове за премеравање и реновирање на локацији.
5. П: Шта је са трошковима одржавања и набавком резервних делова?
О: Стандардна функција „самопровера грешке + даљинска дијагноза“, 90% проблема се може решити преко облака; 30 центара за резервне делове широм земље, са основним компонентама које одговарају у року од 2 сата.
Спецификације параметара и опције конфигурације
| Модул | Стандардни параметри | Опционе надоградње |
| Једноструко спирално брзо замрзавање | Капацитет замрзавања: 800-3000кг/х; Пречник канала: 800мм; температурни опсег: -35 степени до -15 степени | Инсталирајте вакуум уређај за претходно хлађење да бисте скратили време замрзавања за 30% |
| Систем за умотавање леда | Дебљина омотача леда: 2-8 мм; Капацитет производње: 500-2000кг/х; Брзина циркулације ледене воде: 15м ³/х | Аутоматски модул за вагање и сортирање, сортирање производа према тежини слоја леда |
| Расхладна јединица | Температура хладне воде: -15 степени до 5 степени; Капацитет хлађења: 150-800кВ; однос енергетске ефикасности: 4.2 | Двоструки компресор редундантни дизајн, беспрекорно пребацивање у случају квара |
| Радионица за ниске температуре | Тачност контроле температуре: ± 1 степен; Површина: 100-1000 квадратних метара; Влажност: 90% ± 3% | Интелигентни систем одмрзавања смањује време одмрзавања са 2 сата на 20 минута |
ЦБФИ систем је позициониран као стручњак за укупну ефикасност сценарија обраде воде. Он не само да обезбеђује опрему, већ и редефинише модел профита водене обраде кроз оптимизацију процеса и операције{1}}вођене подацима. Од смањења трошкова до повећања премија производа, од захтева усаглашености до одрживог развоја - све одлуке се доносе да се фокусирају на ваш основни посао.
