Позиционирање производа и основна вредност
У глобалној прехрамбеној индустрији, посебно на{0}}врхунским тржиштима као што су Блиски исток, Европа и Сједињене Државе,свежину, принос, ефикасност производње и безбедност хранесу четири кључне бриге купаца. ЦБФИ Импингемент Туннел Фризер је специјално дизајниран за танку, малу-величину и високу{2}}вредност-хране са додатком. УсвајањеТехнологија замрзавања са ударним млазом ниске{0}}температуре и велике{1} брзине, то постиже3-5 пута ефикасност преноса топлотеод обичне опреме{0}}хлађене ваздухом, која завршава дубоко замрзавање хране за неколико минута, савршено се подудара са високим{1}}стандардним линијама за производњу хране у иностранству.
Као индустријска{0}}опрема за брзо замрзавање за глобални извоз, ЦБФИ се интегришеБезбедносни стандарди ЕУ, прилагођавање окружења на влажну{0}}топлоту на Блиском истоку и захтеви за уштеду енергије у Северној Америци високе{1}}ефикасности{2}. Помаже прехрамбеним предузећима да смање губитак тежине, побољшају изглед производа, стабилизују капацитет и смање дугорочне{1}}трошкове пословања, чинећи га основном опремом за фабрике морских плодова, меса, пецива, воћа и поврћа и припремљене хране за повећање конкурентности производа.
Принцип рада и техничке предности
ЦБФИ Импингемент Туннел Фризер користиприлагођени низ{0}}брзинских млазницада формирају густе, униформне и високо{0}}кинетичке-енергетске вертикалне млазове -35 степени ~-45 степени хладног ваздуха ниске температуре.Двострани{0}}синхрони ударна површини хране тренутно разбија изолациони ваздушни слој на површини хране и постиже ултра-брзу размену топлоте.
1. Брзина замрзавања је много већа од традиционалног ваздушног хлађења, брзо пролази кроз максималну зону формирања кристала леда са минималним оштећењем ћелија
2. Мала температурна разлика унутар и споља хране, равномерно замрзавање, без пуцања, без деформације, без смрзавања
3. Значајно смањена стопа губитка тежине, много мањи губитак тежине од конвенционалне опреме за замрзавање тунела и кутија
4. Континуирана производња, глатко храњење и пражњење, компатибилно са аутоматским производним линијама, без честих ручних интервенција
У поређењу са замрзавањем течног азота, постиже се ЦБФИ импингемент технологијаскоро исти квалитет производа као замрзавање течним азотом, докпотрошња енергије и оперативни трошкови су знатно смањени. Нема ниских-безбедносних ризика од ниске температуре и погоднији је за-дугорочни стабилан рад великих-фабрика за континуирану прераду хране.
Основна структура и стандарди производње
Хигијенска структура телаЦела машина је направљена одСУС304 од нерђајућег челика-, са лучним прелазом и без санитарних мртвих углова. Лако се чисти и отпоран је на-корозију, у складу је са међународним стандардима за безбедност хране као што су ХАЦЦП, ЕУ 1935/2004 и ФДА, погодан за строге стандарде инспекције робе на Блиском истоку, Европи и Америци.
1. Високо{1}}прецизни систем ваздушних канала са млазомГорњи и доњи симетрични ваздушни канали + млазнице са подесивим углом обезбеђују да храна различите дебљине и облика може да постигне уједначену брзину ударног ветра; велика запремина ваздуха, вентилатори са мало буке, стабилан рад, дуг радни век и једноставно одржавање.
2. Високо-ефикасна топлотна изолација и дизајн који штеди енергију{2}}Полиуретанска изолациона плоча-високе густине са великом стопом затворених ћелија и ниском топлотном проводљивошћу, јаким ефектом хладног закључавања; опремљен интелигентном контролом променљиве фреквенције, аутоматски подешава капацитет хлађења према излазу,штеди 15%~30% енергије од традиционалне опреме фиксне фреквенције, брз поврат улагања у-дугорочну употребу.
3. Интелигентни ПЛЦ контролни системВизуелни рад на екрану осетљивом на додир, један-кључ за подешавање температуре, брзине ветра и брзине транспорта; са аутоматским алармом, дијагностиком кварова и функцијама снимања података, подржавајући даљински надзор, задовољавајући стандардизоване и беспилотне потребе управљања фабрикама у иностранству.
4. Модуларни и извозни-прилагођени дизајнМодуларна монтажа целе машине, погодна за транспорт, уградњу и проширење; прилагођено према величини радионице за купце, капацитету, напону (380В/415В/480В) и типу расхладног средства,једно-прилагођавање на електричне мреже и услове рада у различитим регионима света.
Применљиви сценарији за храну и индустрију
ЦБФИ Импингемент Туннел Фризерфокусира се на танку, малу-храну са високим захтевима за изглед, што га чини једним од најпопуларнијих модела континуираног брзог{0}}замрзавања на тржишту Блиског истока, Европе и Америке:
Сеафоод: Рибљи филети, шкампи, колутови лигње, шкољке, морски плодови у батинама, глазирани морски плодови
Месо: месне пљескавице, пилећи нагетови, месо исечено на коцкице, сланина, кобасице, готови шницле
Пециво: кнедле, вонтони, пролећне ролнице, лепиње, основе за пице, печене грицкалице
Воће и поврће: кришке воћа и поврћа, печурке, бамија, зрна кукуруза, коцкице воћа и поврћа
Припремљена храна: Похована храна, јела у тесту, готова-јела-за јела, смрзнути-полупроизводи
Посебно погодан зацентралне кухиње, извозне фабрике хране, велике фабрике за прераду морских плодова и брендирана предузећа за прераду меса. Капацитет по сату може покрити стотине килограма до неколико тона, компатибилан са предњим и задњим процесима као што су чишћење, кување, пржење и паковање како би се формирала потпуно аутоматска производна линија.
Основна вредност за тржишта Блиског истока и Европе и Америке
Квалитет испуњава међународне високе{0}}стандардеНакон одмрзавања, укус, боја и сок смрзнуте хране су приближни свежем стању, испуњавајући строге захтеве за изглед и укус у европским и америчким супермаркетима,-укусним ресторанима и пијацама халал хране.
Мали губитак тежине=Директно повећање добити{0}}Брзо замрзавање при удару у великој мери смањује губитак воде,већи принос и довољна тежина. Иста сировина производи више готових производа, стварајући значајне користи за предузећа на дуги рок.
Прилагодите се условима рада и сертификатима у иностранствуПодржава 415В/480В напон, ЦЕ/УЛ/ФДА/ХАЦЦП сертификат, стабилан рад у влажном и врућем окружењу,практично извозно царињење и{0}}без бриге локално коришћење.
Континуирано и ефикасно, смањите трошкове радаПотпуно аутоматски континуирани рад, смањујући ручно руковање, обрт и време чекања, побољшавајући капацитет по сату и смањујући свеобухватне трошкове производње.
Ниска потрошња енергије и еколошка усклађеностМеханичко хлађење + уштеда енергије варијабилне фреквенције, без потрошње течног азота, без емисије отпадних гасова, у складу са европским и америчким прописима о неутралности угљеника и заштити животне средине, доносећи бољи имиџ корпоративног бренда.
Предности бренда и услуга ЦБФИ
ЦБФИ (Гуангзхоу Ицесоурце) је анизвозно-предузеће које се фокусира на истраживање и развој, производњу опреме за хлађење и брзо-замрзавање. Производи се извозе у више од 100 земаља и региона широм света, са зрелим системом услуга у иностранству:
Обезбедите један-пројекат „кључ у руке“, укључујућипројектовање решења, производња опреме, инсталација, пуштање у рад и обука за рад
Основне компоненте усвајају међународне брендове, стабилне и поуздане, ниска стопа кварова, погодне за-дугорочну употребу у иностранству
Глобално складиште резервних делова + услуга брзог одговора, решавање-граничних после{2}} проблема
Подржите прилагођени капацитет, величину, материјал и функцију како бисте задовољили персонализоване потребе различитих купаца
Брзо{0}}искуство у извозу опреме за замрзавање, упознато са процесима царињења и сертификације на Блиском истоку, Европи и Америци
Одабир ЦБФИ Импингемент Туннел Фреезер значи одабир астабилан, ефикасан, ниске-потрошње и високог-квалитетаглобално решење за брзо{0}}замрзавање које ће помоћи вашим производима да буду конкурентнији на међународном тржишту.
Popularne oznake: цбфи импингемент тунел замрзивач –-брзина замрзавања за врхунску прераду хране, Кина, произвођач, фабрика, цена, куповина
